主要学习材料科学与工程的基础理论及基本知识，受到材料制备、组织表征、性能测试技能的基本训练，掌握材料的成分、组织结构、制备和加工工艺、环境等与性能之间关系的基本规律，以及材料设计、制备与工艺控制的基本方法，具备开展材料科学与工程基础理论研究、材料设计、材料性能优化、新材料和新工艺开发、材料应用和材料生产管理的知识和能力。核心课程包括固体物理、材料热力学、材料科学基础、材料物理性能、材料力学性能、材料分析测试方法等。