犹他谷州立大学（英语：UtahValleyUniversity，缩写：UVU）成立于1941年，是一所公立四年制大学。学校坐落于美国犹他州的奥勒姆市。犹他谷大学是获得美国西北高校大学委员会（NWCCU）认证，并开办120多个学士主修课目及研究生课程。犹他谷州立大学的伍德伯里商学院是犹他州州立大学系统最大的商学院，并且获得国际高等商学院协会（AACSB）的认证。教育学院所有学科专业都获得美国教师教育认证委员会的认证。航空飞行专业在全美排名第3名；金融系个人理财专业全美排名第5名；犹他谷州立大学艺术学院荣获“全施坦威学校”称号，与茱莉亚音乐学院和耶鲁音乐学院等院校齐名。犹他谷大学也是犹他州在校学生人数最多的高等院校之一，在校生人数约33000人，具有文、史、哲、法、教、管、理、工、经济等多个特色专业，大学本科专业以及多个市场急需的研究生专业。著名本科：工商管理、金融、航空管理、教育、心理学、会计、旅游管理、法律及科技管理等。研究生课程：工商管理、教育和护士等。该校原为犹他谷州立学院，2008年7月获得大学资格，并更名为犹他谷大学，并于2009年6月正式以大学名义招生。犹他谷大学设有很多课程，包括越来越多的学士学位课程，而且仍保留着许多的贸易和技术课程。大学目前设有58个学士学位、66个副学士学位和21个证书文凭。犹他谷大学开设的专业有美洲印第安人研究、美国研究、学徒、聋教育研究、艺术和视频通信、设计/插图、平面设计、插图、摄影、航空科学、行为科学、人类学、心理学、社会工作、社会学、生物学、生物学教育、生物技术、建筑施工、商业、商业教育、商业资讯科技、营销、商业资讯科技、工商管理、金融和银行业、一般商务、酒店管理、国际商务、商业/市场营销教育、细木家具和建筑木工、化学、法医化学、专业化学、化学/物理教育、新闻、公共关系、社区卫生、社区健康教育、保健服务管理、计算机科学、计算机工程、电脑网络、计算和网络科学、文学研究、技术交流、英语教育、英语文学研究、环境研究、设施管理、消防员、法医学、性别研究、历史、体育教师教育、物理科学、物理、政治学、美国政府、国际关系、政治哲学/公法、程序员、宗教研究、教育学等。