芒斯特省理工大学由位于科克（Cork）和克里（Kerry）的六个校区组成，其中主校区是位于科克的毕晓普斯敦校区。

科克位于爱尔兰西南部，是爱尔兰仅次于都柏林的全国第二大城市，也是芒斯特省的第一大城市和科克郡的首府。城市面积 37.3 平方公里，人口约 12.5 万。

科克的历史可以追溯到 915 年左右被维京入侵者修建的一个修道院定居点。在1185年通过该市的宪章被授予城市地位。

科克位于利河（Lee）口附近，利河穿城而过，临近大西洋。部分城市建于河口岛上，这是世界上最大的天然港口之一。

与爱尔兰其他地区一样，科克的气候温和，海洋多变，雨量充沛，很少发生极端温度。科克也是爱尔兰阳光最充足的城市之一，平均每天有 3.9 小时的阳光。

科克拥有源自中世纪至现代的各类著名建筑，最著名的是修建于中世纪的红色修道院。市内还有两座大教堂：圣玛丽大教堂和圣芬巴雷大教堂。城市的许多建筑都采用格鲁吉亚风格，位于城市北侧的Shandon教堂塔楼，是城市最著名的地标建筑。在2000年代中期改建的圣帕特里克街是科克的主要的购物大道。

科克有许多当地的食物传统，包括 crubeens，tripe 和 drisheen。在本地的市场上主要销售当地生产的食品，包括新鲜的鱼类，肉类，水果，蔬菜，鸡蛋，奶酪和面包。

科克市是该地区的工业中心，很多制药公司在这里都拥有重要业务，包括辉瑞公司，强生公司和瑞士公司诺华公司。这里也是苹果公司的欧洲总部，有 3,000 多名员工参与制造，研发和客户支持。罗技和EMC公司是科克市重要的IT雇主。

大学校区的另一个所在地是克里。

克里位于西南地区，是芒斯特省（Munster）的一部分。克里拥有山脉、湖泊和近 1,000 公里的大西洋海岸线，是爱尔兰风景最优美的地区之一，也是爱尔兰最重要的旅游目的地之一。

克里有丰富的考古遗址。人类定居的最早证据可以追溯到中石器时代。与爱尔兰其他地区一样，克里拥有大量早期基督教时期的纪念碑，如环形堡垒、教堂、十字碑、圣井和奥格姆石，以及中世纪的城堡和教堂。

作为爱尔兰最边缘的一个地区，克里文化不易受外界影响，保留了爱尔兰语言以及爱尔兰传统音乐、歌曲和舞蹈。