麻生外语观光&制果专门学校建立于1991年，是麻生专门学校集团下设专门学校之一麻生专门学校集团是九州地区规模特别大的综合专门学校，下设12所专门学校共计80学科。学校依托麻生集团，长期以来面向社会提供高品质的专业教育，每年为企业输送大量各种类型的专业人才。学校近年的毕业生就职率一直保持在99.5%以上，活跃于日本各行业的毕业生在45000人以上，学校教育教学能力可见一斑。

麻生专门学校集团日本语科采用小班·班导制，不论是学习方面还是生活方面，班导老师会对每位学生进行耐心辅导。与其他专门学科在同一校区同一教学楼。学校不定期举行各种与日本学生的交流活动，增加留学生与日本学生接触交流的机会，以便留学生多练习日文。另外作为学校的特别大特色，日本语科学生可利用免费选修制度，免费选修例如外语美容、日本文化等同校区其他专门课程。